tarte

Sablé breton à la noisette, crémeux chocolat Dulcey, ganache montée chocolat Dulcey café, éclats de chocolat Dulcey café et gavottes écrasées by Patiss' Addict

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Pâte sucrée, crème d'amandes torréfiées, pâté de rhubarbe et abricots cuits façon Conticini

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Palet breton aux éclats de pistache, abricots caramélisés et chantilly mascarpone.

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Pâte feuilletée, compote de pommes, pommes roulées façon bouquet de roses, coulis de caramel au beurre salé, et sucre neige Astuce pour préparer le bouquet de roses Avant cuisson

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Pâte feuilletée inversée, crème d'amande, pèches au sirop et éclats de pistache by c'est ma fournée

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Palet breton, crémeux pistache avec insert compotée de fraises, fraises fraîches et éclats de pistache pour la déco by Stéphane

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Pâte sucrée, crème d'amande parfumée à la pâte de pistache, abricots et éclats de pistache.

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Biscuit shortbread, crème amande, fraises entières, éclats de pistache et ganache montée à la pistache de Michalak

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Pâte sucrée, crémeux citron vert & basilic et zestes de citron vert

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