Entremet framboise/citron déjà présenté sur ce blog, avec une déco macaron
Lire la suiteEntremet fraise-banane-citron
Palet breton, Lemon curd aux 2 citrons et son coeur de compotée fraise-banane, fraises & éclats de pistache pour la déco by Un goût de trop peu
Lire la suiteTarte Chocolat Liégeois
Pâte sucrée chocolat, crémeux Guanaja 70% et chantilly mascarpone, grué de cacao, inspirée de Philippe Andrieu
Lire la suiteThème "Reine des neiges"
Dôme entremet chocolat au lait/praliné by Mercotte, déjà présenté sur mon blog Entremet citron framboise by Mercotte, déjà présenté sur mon blog
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